Começa na próxima sexta-feira, 19/11, a Temporada de Peixes da Amazônia e do Pantanal do restaurante Nakombi, o festival vai até 29 de novembro. O restaurante localizado na Vila OlÃmpia vai oferecer um menu que destaca o uso de peixes de água doce e ingredientes brasileiros na culinária japonesa. Preparados pelos renomados chefs Carlos Ohata, [...]
SÃO PAULO – A rede de fast-food de massas Spoleto inaugura nos próximos meses, mais 9 unidades no estado de São Paulo. Os shooppigs União (Osasco), Praça da Moça (Diadema), Litoral Plaza (Praia Grande), Top Center (Avenida Paulista) Moema e Vila OlÃmpia (zona sul da capital), Rio Claro e Valinhos (no interior) e o Posto [...]
O sucesso de Paulo Barroso de Barros pode ser medido em toneladas. Três toneladas mensais de tomate, 2,5 toneladas de batata, 2 toneladas de semolina, 1,5 tonelada de parmesão… Em apenas quatro anos o restaurante de cozinha italiana, inaugurado pelo chef e sua sócia Ida Maria numa casinha apertada do Itaim, cresceu e se multiplicou. [...]
